Γεμιστά παραδοσιακά
Υλικά: 6 μεγάλες ντομάτες ώριμες 6 πιπεριές πράσινες 2 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 1 κολοκύθι μεγάλο 14
Cheesecake με φρέσκα φρούτα χωρίς ζαχαρη
Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα DIGESTIVE με αλευρι ολικής άλεσης Δερμίσης χωρίς ζάχαρη Υλικά: 100
Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητές ντομάτες
Υλικά: 600 γραμ. κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ. κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 κ.σ ελαιόλαδο 6 λιαστές ντομάτες (ψιλοκομμένες)
Σουπιές με δάφνη και κρασί
Υλικά: 1κιλό σουπιές 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 3-4 μικρά κρεμμυδάκια 2 σκ. σκόρδο 1/2
Μαρμελάδα Βερίκοκο
Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα χωρίς το κουκούτσι, κομμένα στην μέση 800 γρ. ζάχαρη
Σπαγγέτι με θαλασσινά
Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι 300 γρ. γαρίδες 300 γρ. αχιβάδες, (vongole) μύδια και στρείδια με το
Πράσινη σαλάτα με χαλούμι και παντζάρια
Υλικά: 350 γρ. βρασμένα παντζάρια κομμένα σε φέτες 4 μέτρια πορτοκάλια σε φέτες διαφόρων ειδών μαρούλια
Σαλάτα με φρέσκιες αγκινάριες
Υλικά: 20 αγκινάρες 1/2 φλ παρθένο ελαιόλαδο 5 λεμόνια για το όξινο υδατόλουτρο χυμός λεμονιού κατά
Cheesecake με φράουλες
Υλικά: Για τη βάση 200 gr μπισκότα digestive, θρυμματισμένα 100 gr βούτυρο λυωμένο Για την κρέμα
Μακαρονάδα με τόνο
Υλικά: 1 συσκευασία 500 γρ σπαγγέτι (ολική άλεσης) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 15