Υγεία & Διατροφή

Φέτος τα Χριστούγεννα θα είναι διαφορετικά αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να είναι και

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό υγείας η κατανάλωση τρανς λιπαρών βιομηχανικής παραγωγής εκτιμάται ότι προκαλεί περίπου

Λίγες μέρες για τα Χριστούγεννα και θα πρέπει να αρχίσουμε τις προετοιμασίες μας όχι μόνο για

Η περίοδος των εορτών πλησιάζει και αν και βρισκόμαστε σε περιορισμό λόγω του Covid-19 τις μέρες

Υλικά:  (6-7 μερίδες) 2 κιλά χοιρινή σπάλα ζυγισμένη χωρίς το κόκαλο (ζητήστε στον χασάπη να ξεκοκαλίσει το κομμάτι) και 

Υλικά: 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 1/2-5 κιλά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι του